Calames

Bibl. 211 Lettre de M. Payen au général Morin faisant don aux archives du Conservatoire, d'une notice de M. Clément

Date : 20 septembre 1854
Description physique : 9 pièces (9 feuillets dont 4 doubles).
Description :
Notice manuscrite de M. Clément sur ses travaux.
En tête de cette notice, Clément mentionne que la plupart de ses travaux sont communs à Desormes, son ami et beau-père.
Il cite parmi ses travaux : la découverte du gaz oxyde de carbone (1801) ; les expériences sur le charbon (1802) (controverse avec Berthollet) ; les expériences sur l'eau des gaz et sur quelques sels baritiques (1802) ; méthode sur l'outremer (1806) ; mémoire sur l'alun de Rome (1806) ; la théorie sur la fabrication de l'acide sulfurique (1806) ; fourneaux fumivores ; les applications du procédé de congélation de Leslie ; les observations sur l'évaporation de l'eau appareil de Curandeau ; lettre sur la fermentation alcoolique ; de la quantité de matière ligneuse de quelques racines et de quelques fruits ; la distillation de l'eau de mer ; le zéro absolu de la température et capacité des gaz par la chaleur (1812) ; la théorie de la puissance mécanique du fer (1819).
Il a substitué à l'appareil de Woolf une "cascade chimique". Il a installé en Picardie une manufacture d'alun à Verberie. Il a dirigé la manufacture de sucre de betterave de Rambouillet interrompue par les événements de 1814. En 1816 il a établi une distillerie d'eau de vie de fécule de pommes de terre à Paris.
Parmi ses ouvrages inédits : Des grains, des disettes et des réserves ; Traité de la chaleur ; Cours de chimie industrielle.
En 1819 il a fait paraitre une brochure sur l'appréciation du procédé d'éclairage par le gaz de charbon.
Les quelques annotations en marge seraient, d'après Payen, de la main de Thenard, elles sont essentiellement bibliographiques, sauf celle à propos de la manufacture d'alun en Picardie mentionnant : "1804, Ribeaucourt, quelques temps avant fabrique détruite".
Ancienne cote : 10/494
Auteur : Payen, Anselme (1795-1871)
Destinataire : Morin, Arthur (1795-1880)
Sujet : Clément, Nicolas (1779-1841)
Berthollet, Claude-Louis (1749-1822)
Thénard, Louis-Jacques (1777-1857 ; baron)
Genre(s), forme(s) et fonction(s) : correspondance

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