Calames

MMSH-PH-2552 Explications sur les moyens de lutter contre les incendies et entretenir la forêt par un habitant de Six-Fours-les-Plages

Date : 1979-05-23
Description physique : 1 bande. 32min.
Description : Annie-Hélène Dufour s'entretient auprès d'un habitant de Six-Fours-les-Plages. La discussion porte sur l’entretien de la forêt qui empêchait la majorité des incendies que l’on connaît au moment de l’enquête. L'informateur donne son avis sur le pacage en forêt de différents troupeaux (vaches, brebis et chèvre) d’après les souvenirs de son père d’origine italienne. Il estime que ces pacages ont l’avantage de couper les pousses à différentes hauteurs selon l'âge des arbres. Il décrit les interventions des habitants, notamment les chasseurs, pour lutter contre les incendies, donne son avis sur le fait d’aller au feu en échange d’une exploitation courante de la forêt (chasse, champignons) et critique l’apparition du corps des pompiers rémunérés. De là découlent des propos sur la vie aujourd’hui comparée à celle de sa jeunesse dans les années 1920, l’alimentation autrefois pour les familles très modestes (figues, champignons, pain et ail). La fin de l'entretien est une discussion générale sur des sujets divers, la chasse locale (pièges à lapins), les souvenirs des relations intracommunautaires, et la pratique du provençal. L'informateur évoque sa propre origine et ses difficultés avec les gens qui viennent d’autres régions. Il donne son avis sur ses propres valeurs et celles qu’il rejette comme la pratique du marché noir pendant la guerre. Après l'évocation de la présence des oliviers autrefois autour de Notre Dame du Mai, l’entretien est interrompu.
Ancienne cote : F2650
Auteur : Massena, M.
Sujet : Incendies
Forêts -- Gestion
Six-Fours-les-Plages (Var)
Pâturages
Chasse
Provençal (dialecte)

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